Nossos Produtos
uma recompensa após remar a rebentação; dominar o vento; escalar o cume. É um ar fresco durante o dia; uma oportunidade para fazer algo diferente e se inspirar; é um momento para simplesmente estar presente.
Lupa|American Pale Ale
uma cerveja para todos os dias
Aromática.
Amargor agradável. 40IBU
Álcool no limite. 5%abv
Água • Malte • Lúpulo • Levedura
LUPA - American Pale Ale - um pouco mais cheirosa que a Pale Ale e mais suave do que a IPA. Esse estilo leva lúpulos americanos que trazem um buquê delicioso para o seu focinho, enquanto mantêm um amargor mediano.
Esta receita evoluiu durante anos de processo e aprendizado, começando no dormitório da faculdade em Vermont. Foi nessa época que a Lupa, a lobinha estampada na nossa lata, juntou-se à equipe. Ela teve um papel tão instrumental na história toda, que mereceu nomear a nossa primeira receita.
Volpe|American Lager
uma cerveja para todos os dias
Clara.
Leve e refrescante. 20IBU
Álcool no limite. 4%abv
Água • Malte • Lúpulo • Levedura
VOLPE - American Lager - é a nossa versão daquela cervejinha "clássica". Ela é leve e clarinha porém com lúpulos americanos, fazendo-a ter personalidade sem interferir com seu "drinkability". Por mais que esse estilo de cerveja permite o uso de adjuntos (milho ou arroz por exemplo) a nossa é puro malte. Ela é facinha de tomar... até demais. Por isso, muitos a consideram a cerveja ideal para o Verão.
Buzz|Hidromel
uma bela alternativa para cerveja
Frisante.
Doce e elegante.
Para um vôo leve. 5%abv
Água • Mel • Levedura
Também conhecido como a bebida dos Vikings, o hidromel é uma das bebidas fermentadas mais antigas no mundo. Este hidromel, especificamente, é da categoria “Short Mead” de fermentação rápida.
Ele é produzido com o mel de cultivo orgânico de flores silvestres da Fazenda Ambiental Fortaleza - uma fazenda na região de Mococa, SP que tem como visão produzir produtos de alta qualidade e com consciência ambiental e social. Leve, refrescante, doce e frisante, essa bebida vai te surpreender. Ela consegue até competir com aquela cerveja gelada na praia.
Onça|Cold Brew
para virar noturno como uma onça
Refrescante.
Sabor achocolatado
Cafeína para o dia todo
Água • Café • Nitrogênio
Conhecido como “Cold Brew” no exterior, nada mais é do que
um café gelado. Mas será que é tão simples assim? É extraído durante várias horas com água gelada, fazendo seus sabor simples a primeiro gole, porém complexo e cheio de nuanças no segundo e terceiro gole.
É feito com café especial produzido na Fazenda Ambiental Fortaleza e
torrado pelo Isso é Café.
Essa bebida vai te refrescar, despertar e saciar. Uma ótima
companheira para seu dia corrido.
Marim|isotônico
natural feito de plantas da mata atlântica
PANC.
Refrescante.
Seu pós treino.
Água • Gengibre Concha • Pinha do Brejo • Probióticos
Nosso isotônico é único. Feito com PANCs (plantas alimentícias não convencionais) da Mata Atlântica, esse isotônico tem os nutrientes necessários para recompor o corpo. A flor gengibre concha, conhecido pelos japoneses como a planta da longevidade, é anti-inflamatória e calmante. A Pinha do Brejo faz a bebida rica em Magnésio e Cálcio, dois componentes importantíssimos para recompor e fortalecer um corpo cansado.
As plantas são colhidas na floresta da fazenda Santo Antônio na região de Mococa, SP e os extratos criados pelo nosso grande guru João Neto, proprietário da fazenda e figura conhecida no universo da fermentação.